市川「つけ麺屋本店 ごえもん」のレビュー【その.2】

市川にあるラーメン屋「つけ麺屋本店 ごえもん」のつけ麺がうますぎて、ちょくちょく通ってます。どうも、takaです。最近では地元よりも市川の方が出現頻度が高いです。

ラーメン

今回もまたごえもんのお世話になりに来ました。

店内はラーメン屋の中ではかなり綺麗な方です。この日はまだお昼前だったので、お客さんは2人くらいしか入っていませんでしたね。

こないだ来た時は気付きませんでしたが、なかなかサービスが良いですね。ヘアゴムが借りれるので、女性も安心して食べに来れそうです。

この2つは何だ・・。気になったらもう止まらない。

なんと玉ねぎ!ネギの増量用かと思ったのですが、玉ねぎでした。ちょっと苦味があるくらいなので、切ってそのまま出してくれているのでしょう。

こちらは削り節。味を変えたい時に入れてみよう。

そうこうしているうちにつけ麺のご到着です♪

今日も量は中盛りにしておきました。大盛りにしたかったのですが、そんなにお腹が空いてなかったのでここは無難に中盛りで。

スープは相変わらず野菜と果物をベースにした醤油味。ほんのり甘酸っぱい味が特徴的で、一度ハマるともう止まりません。

チャーシューも柔らかくて良い味を出しています。麺を絡めて食べると幸せな気分になれるでしょう。

この中太麺をスープに絡めるとホント美味いんです!

結局今日も中盛りをあっという間に食べてしまいました。いや~、またもや大盛りにしておけば良かったという後悔が・・。次回は絶対に大盛りにしてやろう!そうしよう!

あ、そうそう、途中で削り節を入れて味を変えたんですよ。

一杯ですが、入れてやりました!ほんのり魚介系の味が強くなりましたが、これは調度いい!味を変えるというか、これでも十分メニューに載せれる味に早変わりです。削り節あなどれない。美味い。

麺を食べたら、最後はスープ割ですよね!アツアツのスープを混ぜて一気にグビグビっと飲み干せます。甘酸っぱさが飲みやすい感じに薄まり、最後の味わいがたまりません。

ここのつけ麺、ホントに美味いです。行列が出来てもおかしくないくらいなのですが、それほど混んでいません。市川ラーメンの穴場として、今のうちに通えるだけ通ってみようかな。

市川駅からのマップ

市川駅から徒歩2分


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市川「つけ麺屋本店 ごえもん」のレビュー

またまた県境を超えて市川に来ているtakaです、こんにちは。江戸川に親しみを感じるようになってきたのは気のせいでしょうか。

さて、昨日は市川のつけ麺が美味しい店、「ごえもん」で昼食を食べました。

ごえもん写真01

「つけ麺屋本店 ごえもん」という名前の通り、ここはつけ麺をメインに扱っているラーメン屋です。今回、私はスタンダードな「醤油つけ麺」を注文しました。

ごえもん写真02

写真は中盛りの麺の量です。太さは中太くらいだったかな?

麺の量は食券を買う時に選べますが、並・中盛・大盛がどれも730円です。私は、中盛りを食べましたが、かなり調度いい量でした。ちなみに私、基本は並か中盛りで足りるくらいの胃袋です。

ごえもん写真03

ここのラーメン屋はつけダレがちょっと変わっていて、フルーティな酸っぱさと甘さがあります。しかしながら、その味が麺に見事にマッチして、独特の美味しい味を出しています。

一度食べだすともう止まりません。あっという間に中盛りを食べてしまいました。こんなに早くつけ麺を完食することはあまりないです。それほど好きな味でした。

一口食べた時の、煮干しの出汁が口の中に広がる感じも良いですね~。

濃い味のつけ麺が多いなか、ここは比較的あっさりで食べやすく、すいすいと食べれてしまいます。たぶん、大盛りも楽勝で食べられる気がします。

女性にも好まれる味だろうとは思いましたが、本日居合わせたお客さんは全て男性でした。うーん、なんだろう、雰囲気がアレなのかな・・?

「和」を感じさせるお皿に出された麺に、野菜とフルーツを煮込んだ独特の味を持っているつけダレ。

私はけっこう気に入りました。通い候補に入れたいラーメン屋ですね!

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